Булочка для гамбург.с кунжутом 114мм, 75гр.(вл.30)

Булочка для гамбургера с кунжутом 114 мм, 75 г, Bagerstat

Классическая булочка для гамбургера с кунжутом от Bagerstat — это узнаваемая основа, которую ждут на каждой кухне, где собирают бургеры и гамбургеры. Диаметр 114 мм и вес 75 г делают её универсальным решением: булочка достаточно крупная для щедрой начинки, но при этом сбалансированная — котлета и соусы остаются главными героями блюда. Хрустящий кунжут на золотистой корочке добавляет аппетитный вид и лёгкий ореховый оттенок во вкусе.

Что отличает эту булочку

• Кунжутная посыпка. Булочка с кунжутом для бургеров — нестареющая классика, которую любят и в стритфуде, и в ресторанах. Кунжут даёт приятную текстуру, лёгкий аромат и тот самый фирменный вид гамбургера.
• Оптимальный размер. 114 мм — рабочий стандарт для большинства бургерных. Булочка уверенно держит котлету, овощи и соус, не разваливается при сборке и аккуратно смотрится в подаче.
• Воздушная и мягкая текстура. Булочка получается пышной и нежной, с приятной сладковатой нотой — вкус, который знаком и любим покупателями классических гамбургеров.
• Стабильное поведение на кухне. Не размокает от соусов, держит форму при сборке и красиво поджаривается до золотистой корочки на гриле или в прессе.
• Подходит для заморозки. Текстура и вкус сохраняются после замораживания и разморозки — удобно для оптовых закупок и распределения по точкам.
• Foodservice-формат от Bagerstat. Продукция ООО «Багерстат Рус» (Егорьевск) рассчитана на профессиональную кухню: стабильные партии, предсказуемый результат и удобная упаковка для работы на потоке.

Для кого подойдёт

Бургерным, кафе, фуд-кортам, кейтерингу и точкам фастфуда, которым нужны классические булочки для гамбургеров с кунжутом оптом. Хорошо работает с говяжьими, куриными, рыбными и вегетарианскими котлетами. Закажите партию через каталог «Сэндвич Хаус» — оптовые поставки по Москве и Московской области, выгодные цены и отгрузка в нужном объёме.