Булочка для гамбургера 100мм, 52 гр.(вл.48)

Булочка для гамбургера 100 мм, 52 г, Bagerstat

Компактная булочка для гамбургера от Bagerstat — классическая основа без кунжута, созданная для тех случаев, когда нужно собрать аккуратный, сбалансированный бургер стандартного размера. Диаметр 100 мм и вес 52 г делают её универсальным рабочим форматом: булочка уверенно держит котлету, овощи и соус, но не перетягивает внимание от начинки.

Что отличает эту булочку

• Классический вкус без кунжута. Булочка для гамбургера без кунжута — это нейтральная, мягкая основа, которая не спорит с начинкой и подходит для любого типа бургера: от классического чизбургера до авторских рецептов с яркими соусами.
• Удобный размер. 100 мм — один из самых востребованных форматов в бургерных и кафе. Булочка достаточно крупная для полноценного бургера, но при этом компактная — идеальна для порций, которые удобно есть руками.
• Воздушная текстура. Булочка получается пышной и нежной, с приятной сладковатой нотой — знакомый вкус классических булочек для гамбургеров, который любят гости.
• Стабильное поведение на кухне. Не размокает от соусов, держит форму при сборке и аккуратно поджаривается до золотистой корочки на гриле или в прессе.
• Подходит для заморозки. Текстура и вкус сохраняются после замораживания и разморозки — удобно для оптовых закупок и распределения по точкам.
• Foodservice-формат от Bagerstat. Продукция ООО «Багерстат Рус» (Егорьевск) рассчитана на профессиональную кухню: стабильные партии, предсказуемый результат и удобная упаковка для работы на потоке.

Для кого подойдёт

Бургерным, кафе, фуд-кортам, кейтерингу и точкам фастфуда, которым нужны классические булочки для гамбургеров оптом. Универсальный размер и нейтральный вкус без кунжута делают её удобной для работы с любыми котлетами — говяжьими, куриными, рыбными и вегетарианскими. Закажите партию через каталог «Сэндвич Хаус» — оптовые поставки по Москве и Московской области, выгодные цены и отгрузка в нужном объёме.