ОПИСАНИЕ:
Изделие из слоеного дрожжевого теста
в форме прямоугольника с начинкой
Вес одного изделия –100 г.
Количество штук в упаковке – 80.
|
|
|
|
СОСТАВ:
Мука пшеничная в/с, вода питьевая, маргарин (масла растительные рафинированные, дезодорированные пальмовое и его фракции, в том числе подсолнечное, вода, эмульгаторы Е471, Е475, Е322, соль, регулятор кислотности (лимонная кислота), консервант (сорбат калия), ароматизатор, краситель Е160а)), сахарный песок, дрожжи, комплексная пищевая добавка (пшеничная клейковина, эмульгатор Е472е, ферменты (амилазы и гемицелюллазы), сыворотка молочная, лактоза, эмульгатор пищевой Е481, соль пищевая, краситель бета-каротин Е160а): сосиска (свинина, говядина, вода, молоко сухое, смесь посолочная, регулятор кислотности- Е451,эмульгатор Е450, стабилизатор Е452, специи, пряности). .
|
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
(средние значения на 100 грамм продукта)
|
Энергетическая ценность |
Белки |
Углеводы |
Жиры |
|
|
|
281 ккал / 1174 кДж |
14,0 г |
38,0 г |
22,0 г |
|
|
|
ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Ø Достать полуфабрикат из упаковки. Ø Дефростировать при комнатной температуре (+20º-25ºС) в течение 10-15 минут. Ø Выпекать в конвекционной печи в течение 22-24 минуты, при температуре +180ºС. Ø Дать остыть выпечке на противне в течение 10-15 минут.
|
|
||||
|
|
|
||||
|
СРОК ХРАНЕНИЯ:
Полуфабриката при температуре -18°С – 6 месяцев (180 суток); |
|||||
|
УПАКОВКА:
Торговая марка: ООО «Вкус» (Россия) Длина коробки: 390 мм; Ширина коробки: 290 мм; Высота коробки: 200 мм; Вес коробки: 320 гр.. |
Паллетизация:
В г/коробе – 80 шт; Коробок на паллете: 64 шт; Высота паллета: 160 см; Вес нетто паллета: 512 кг Вес брутто паллета: 532,5 кг. |
||||
| Производитель | ООО "ВКУС" |
| Вложений в коробке | 80 |
| Вес нетто изделия, кг | 0,100 |
| Страна производителя | РОССИЯ |