Шпандауэр с картофелем и беконом, 100 гр.(вл.45)

СОСТАВ:

Мука пшеничная в/с, вода питьевая, маргарин (масла растительные рафинированные, дезодорированные пальмовое и его фракции, в том числе подсолнечное, вода, эмульгаторы Е471, Е475, Е322, соль,   регулятор кислотности (лимонная кислота), консервант (сорбат калия), ароматизатор, красители (Е100,Е160b)), прессованные дрожжи, сахарный песок, комплексная пищевая добавка(пшеничная клейковина, эмульгатор Е472е, ферменты (амилазы и гемицелюллазы), сыворотка молочная, лактоза, соль пищевая, краситель бета-каротин Е160а), картофельные хлопья, свинина, говядина, вода, посолочная смесь, животный белок, сироп глюкозы, черный перец, регулятор кислотности Е451, антиокислитель Е316, соль, перец черный молотый.

Энергетическая ценность

Белки

Углеводы

Жиры

382 ккал / 1604 кДж

13,2 г

46,0 г

32,0 г

ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Ø  Достать полуфабрикат из упаковки.

Ø  Дефростировать при комнатной температуре (+20-25ºС) в течение 15 минут.

Ø  Выпекать в конвекционной печи в течение 22-24 минут при температуре +180ºС.

Ø  Дать остыть выпечке на противне в течение 10-15 минут.

СРОК ХРАНЕНИЯ:

Полуфабриката при температуре -18°С – 6 месяцев (180 сут);

УПАКОВКА:

Торговая марка: ООО «Вкус» (Россия)

Длина коробки: 330 мм;

Ширина коробки: 330 мм;

Высота коробки: 132 мм;

Вес коробки: 280 гр.

ПАЛЛЕТИЗАЦИЯ:

Коробок на слое: 8;

Количество слоёв: 10;

Коробок на паллете: 80;

Высота паллета: 150 см;

Вес брутто паллета: 360 кг.

Вес нетто паллета: 382,4 кг