Палочка с брынзой, 100 гр.(вл.72)

ОПИСАНИЕ:

 

Изделия из слоеного дрожжевого теста в форме прямоугольника с начинкой.

Вес одного изделия – 100 г.

Количество штук в упаковке – 72.

СОСТАВ:

 

Мука пшеничная в/с, вода питьевая, маргарин (масла растительные рафинированные, дезодорированные пальмовое и его фракции, в том числе подсолнечное, вода, эмульгаторы Е471, Е475, Е322, соль, регулятор кислотности (лимонная кислота), консервант (сорбат калия), ароматизатор, красители (Е100,Е160b)), сахарный песок, дрожжи, комплексная пищевая добавка (пшеничная клейковина, эмульгатор Е472е, ферменты (амилазы и гемицелюллазы,) сыворотка молочная, лактоза, соль пищевая, краситель бета-каротин Е160а, сыр мягкий (молоко нормализированное, соль поваренная пищевая, сыворотка), начинка створоженная (молоко нормализированное, масла растительные, загуститель Е1414, соевой белок, стабилизатор Е 1442, свекловичное волокно, сухой яичный белок, регулятор кислотности-цитрат натрия 2 замещенный, антиокислитель Е386, консервант-сорбат калия, уплотнитель-хлорид кальция, препарат молокосвертывающий животного происхождения, закваска молочных культур), укроп свежий.

 

ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ

(средние значения на 100 грамм продукта)

 

Энергетическая ценность

Белки

Углеводы

Жиры

 

278 ккал / 1162 кДж

6,0 г

23,0 г

18,0 г

 

 

 

ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

 

Ø  Достать полуфабрикат из упаковки.

Ø  Дефростировать при комнатной температуре (+20-25ºС) в течение 10-15 минут.

Ø  Выпекать в конвекционной печи в течение 22-24 минут при температуре +180ºС.

Ø  Дать остыть выпечке на противне в течение 10-15 минут.

 

 

СРОК ХРАНЕНИЯ:

Полуфабриката при температуре -18°С – 6 месяцев (180 суток);

СРОК ГОДНОСТИ ИЗДЕЛИЙ:

При температуре от 2⁰С до 6⁰С - 48 часов

При температуре от 5⁰С до 25⁰С – 16 часов

УПАКОВКА:

 

Торговая марка: ООО «Вкус» (Россия)

Длина коробки: 330 мм;

Ширина коробки: 330 мм;

Высота коробки: 132 мм;

Вес коробки: 280 гр.

Паллетизация:

 

В г/коробе – 72 шт;

Коробок на паллете: 80 шт;

Высота паллета: 160 см;

Вес нетто паллета: 576 кг.

Вес брутто паллета: 598,4 кг.

Производитель ООО "ВКУС"
Вложений в коробке 72
Вес нетто изделия, кг 0,100
Страна производителя РОССИЯ
Перед публикацией отзывы проходят модерацию
Запрос стоимости