ОПИСАНИЕ:
Изделие из слоеного без дрожжевого теста,
в форме треугольника с начинкой, изделие посыпано сахарным песком
Вес одного изделия – 100 г.
Количество штук в упаковке – 56.
СОСТАВ:
Мука пшеничная в/с, вода питьевая, маргарин (масла растительные рафинированные, дезодорированные пальмовое и его фракции, в том числе модифицированные, подсолнечное, вода, эмульгаторы (Е471, Е475, Е322), соль, регулятор кислотности (лимонная кислота), консервант (сорбат калия), ароматизатор, красители (Е100,Е160b)), сахарный песок, масло подсолнечное рафинированное, уксус столовый 9%, соль пищевая; черная смородина (замороженная), сахарный песок, загуститель Е1422. |
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
(на 100 грамм продукта)
Энергетическая ценность |
Белки |
Углеводы |
Жиры |
|
|
361 ккал / 1515 кДж |
4,8 г |
49,0 г |
15,0 г |
|
|
РАЗМЕРЫ П/Ф: 200 мм * 140 мм * 130 мм * 15 мм ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Ø Достать полуфабрикат из упаковки. Ø Дефростировать при комнатной температуре (+20-25ºС) в течение 5-10 минут. Ø Выпекать в конвекционной печи в течение 28-30 минут при температуре +180ºС. Ø Дать остыть выпечке на противне в течение 10-15 минут.
|
|
||||
СРОК ГОДНОСТИ:
Полуфабриката при температуре -18°С – 6 месяцев (180 сут); СРОК ГОДНОСТИ ИЗДЕЛИЙ: При температуре от 2⁰С до 6⁰С - 48 часов При температуре от 5⁰С до 25⁰С – 16 часов
|
|||||
УПАКОВКА:
Торговая марка: ООО «Вкус» (Россия) Длина коробки: 330 мм; Ширина коробки: 330 мм; Высота коробки: 132 мм; Вес коробки: 280 г. |
ПАЛЛЕТИЗАЦИЯ:
Коробок на слое: 8; Количество слоёв: 10; Коробок на паллете: 80; Высота паллета: 150 см; Вес нетто паллета: 448 кг Вес брутто паллета: 469,6 кг. |
||||
Производитель | ООО "ВКУС" |
Вложений в коробке | 56 |
Вес нетто изделия, кг | 0,100 |
Страна производителя | РОССИЯ |